咖啡农:Viviana Martínez
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 15日发酵,日晒 |
生长海拔 | 1400 米 |
产区 | 金迪奥 |
评分 | 86.75 |
密度 | 823 |
含水率 | 10.8% |
可供 | 1000 公斤 |
货期 | 预计下单后30天完成生产 |
焦糖、香草、甜巧克力和红色水果 – 干净,黑巧克力、草莓和黑莓,尾韵带葡萄干、丁香和李子,多汁的酸度和柔滑的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-471在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考