水洗 粉波旁 厌氧发酵

By: Corporación Agroempresarial CREA

SKU: CREA-008

处理法: 水洗, 特殊处理法
产区: 蕙兰
品种: 粉波旁
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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Production will be ready in 3-4 weeks after placing order.

咖啡农:Finca Las Palmas

品种 粉波旁
处理方式 厌氧发酵 水洗
生长海拔 1800米
产区 蕙兰
评分 84.75
密度 780
含水率 10.3%
可供 700 KG
货期 预计下单后,30天完成生产

 

黑巧克力、柑橘、红糖和坚果 – 黑巧克力和酸橙,干净,明显的柑橘味,多汁的酸度,圆润的醇厚度

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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我们是由一群第三代小型咖啡种植者组成的合作社,自2013年以来我们一直致力于精品咖啡的生产。

成立时间 16/9/2022
区域 蕙兰
主要品种 商业咖啡及精品咖啡
员工数量 4人
种植面积 28 公顷
采摘季节 5月-6月,10月-12月
年产量 60 吨